Kurz gesagt: der Geruch kommt von Terpenen, nicht vom CBD-Gehalt
Das CBD-Blüten-Aroma kommt von Terpenen, nicht vom CBD-Gehalt. Terpene sind die flüchtigen Duftstoffe der Hanfpflanze, und sie entstehen unabhängig davon, wie viel Cannabidiol in der Blüte steckt; zwei Blüten mit derselben Prozentzahl riechen deshalb oft völlig verschieden. Wer in Deutschland Sorten vergleicht, vergleicht Terpene, Anbau und Trocknung.
Wonach eine Blüte riecht, entscheidet sich lange vor der Packung. Genetik, Anbau und Trocknung legen das Profil fest, und die Grundbegriffe dazu stehen gesammelt auf unserer Seite Was ist CBD.
Ein Sortenname ist keine Produktangabe
Sortennamen wie OG Kush oder Blue Dream sind Handelsnamen. In Deutschland prüft keine Stelle, ob eine Blüte einen bestimmten Namen tragen darf, und keine Norm bindet ein Duftprofil an einen Namen. Der Name steht für eine Linie, die irgendwann irgendein Betrieb so getauft hat; gemessen ist daran nichts.
Daneben gibt es einen zweiten, ganz anderen Sortenbegriff. § 1 Nr. 9 KCanG, im Volltext bei gesetze-im-internet.de (abgerufen am 24.08.2026), stellt auf zertifiziertes Saatgut von Hanfsorten ab, „die am 15. März des Anbaujahres im gemeinsamen Sortenkatalog für landwirtschaftliche Pflanzenarten aufgeführt sind“.
Ein Katalogeintrag hat eine Registernummer. Ein Handelsname hat einen Erfinder. Was rechtlich am Begriff Nutzhanf hängt, ist eine eigene Frage, und wir haben sie dort beantwortet, wo sie hingehört: wie das KCanG Nutzhanf vom Cannabisbegriff trennt.
Warum OG Kush in drei Shops dreimal anders riecht
Derselbe Name steht selten für dieselbe Pflanze. Stecklinge werden über Jahre weitergegeben, jeder Betrieb selektiert anders, und Licht, Substrat, Nährstoffe und Erntezeitpunkt unterscheiden sich von Halle zu Halle. Der Name wandert dabei unverändert mit, und zwei Betriebe liefern unter derselben Bezeichnung sehr unterschiedliche Terpenprofile.
Wie eine wirklich registrierte Sorte aussieht, kannst du nachschlagen. Das EU Plant Variety Portal der Europäischen Kommission (abgerufen am 24.08.2026) führt Cannabis sativa als landwirtschaftliche Art mit den eingetragenen Sorten; Handelsnamen aus dem Blütenmarkt stehen dort nicht.
Nimm den Namen also als Ordnungshilfe im Sortiment und nicht als Zusage über den Duft. Prüfen lässt sich an der konkreten Charge etwas anderes: Struktur, Trimm, Trichome und Aromaintensität beim Aufbrechen. Dazu haben wir acht Merkmale gesammelt, an denen sich Ware auseinanderhalten lässt.
Sechs Terpene und wonach sie riechen
Terpene sind Geruchsträger. Sie kommen in Hopfen, Zitrusschalen, Nadelholz und Lavendel genauso vor wie in Hanf, und sechs von ihnen tauchen in Analysen von Hanfblüten so regelmäßig auf, dass sie den größten Teil des Duftbilds tragen. Die Tabelle ordnet jedem eine Geruchsbeschreibung und einen Vergleich aus dem Alltag zu.
| Terpen | Duftnote | Woher du sie kennst | Aromafamilie |
|---|---|---|---|
| Myrcen | erdig, harzig-süß | Hopfendolden | erdig |
| Limonen | zitrisch, frisch | Zitrusschale | zitrisch |
| Pinen | harzig, nadelig | Kiefernnadeln | würzig |
| Caryophyllen | pfeffrig, warm | schwarzer Pfeffer | würzig |
| Linalool | blumig, weich | Lavendel | süß-fruchtig |
| Terpinolen | frisch, krautig | frisch geschnittene Kräuter | zitrisch |
Linalool und Terpinolen lassen sich nicht sauber einsortieren. Sie verschieben ein Profil eher an den Rändern, statt seine Richtung zu bestimmen. Auch Pinen sitzt schief im Raster: Nadelig ist etwas anderes als würzig, und wir haben es trotzdem dort abgelegt, weil es sich im Profil ähnlich verhält wie Caryophyllen.
Terpene erklären, wonach eine Blüte riecht. Das ist die Eigenschaft, über die wir schreiben. Unsere Ware ist ausschließlich zu Aromazwecken bestimmt.
Vier Aromafamilien: erdig, süß-fruchtig, zitrisch, würzig
Vier Familien reichen, um fast jedes Profil grob einzuordnen: erdig, süß-fruchtig, zitrisch und würzig. Das ist unser eigenes Raster, aufgestellt am 24.08.2026, keine Norm und keine Branchenkonvention. Die Familie sagt dir, in welche Richtung ein Profil geht, nicht wie intensiv es ist.
- Erdig — Myrcen-betont, dumpf und harzig, oft mit einer süßen Kante im Hintergrund. Die klassische Kush-Richtung, und sie fällt beim Aufbrechen stärker auf als am geschlossenen Beutel.
- Süß-fruchtig — Beeren-, Steinobst- oder Bonbonnote, häufig von Linalool und Terpinolen mitgetragen. Diese Familie wird mit dem Alter am schnellsten flach.
- Zitrisch — Limonen-betont, hell und spitz, mit klarer Schalennote. Sie ist die flüchtigste der vier und damit der beste Frischeindikator, den du ohne Labor hast.
- Würzig — Pinen und Caryophyllen, harzig-nadelig bis pfeffrig. Sie hält sich lange und bleibt oft als Letztes übrig, wenn ein Profil abbaut.
Die meisten Chargen mischen zwei Familien mit einer klaren Leitrichtung. Eine reine Einzelfamilie ist selten. Verspricht ein Angebot sie trotzdem, beschreibt es eine Erwartung und keine Analyse.
Unsere vier Blütensorten: was der Name über den Duft sagt
Wir führen vier Sorten Blüten (Stand: 25.08.2026). Keiner davon schreiben wir eine feste Duftnote zu, weil das Profil zur Charge gehört und nicht zum Etikett. Die Tabelle ordnet die vier Namen deshalb nur der Aromafamilie zu, die sie im Markt signalisieren, als Orientierung im Sortiment und als nichts weiter.
| Sorte | Namensfamilie | Richtung, die der Name im Markt signalisiert |
|---|---|---|
| Gelato | Dessert | süß-fruchtig |
| Ice Cream Cake | Dessert | süß-fruchtig |
| Runtz | Süßware | süß-fruchtig |
| Amnesia | Haze | zitrisch |
Drei der vier Namen zeigen in die süß-fruchtige Richtung, einer in die zitrische. Ein Name sortiert ein Sortiment grob vor, mehr leistet er nicht.
Damit du weißt, worauf diese Tabelle beruht, hier unsere eigene Bilanz: vier Sorten Blüten im Sortiment, null eigene Terpenanalysen. Methode: am 25.08.2026 aus unserem Katalog und unseren Laborunterlagen ausgelesen. Deshalb steht in der dritten Spalte, was der Name signalisiert, und nicht, wonach die Ware riecht.
Wer im Markt ein Terpenprofil je Sorte angibt, sollte den Bericht dazu verlinken können. Wir können das heute nicht, und wir schreiben es hin, statt eine Duftnote zu erfinden.
Wenn du mehrere Richtungen nebeneinanderlegen willst, ohne dich auf eine Sorte festzulegen, kannst du dir im Mix mehrere Sorten in einer Bestellung zusammenstellen.
Was der Terpenwert im Laborbericht sagt, und was nicht
Ein Cannabinoid-Bericht nach HPLC weist Terpene gar nicht aus; dafür braucht es eine eigene Analyse, üblicherweise per GC-MS. Steht ein Terpenprofil im Bericht, gilt es für die geprüfte Charge und für nichts sonst. Ein Prozentwert für ein einzelnes Terpen ist außerdem eine Mengenangabe und keine Duftbeschreibung.
Das ist kein Detail. Terpene haben sehr unterschiedliche Geruchsschwellen, und ein Stoff mit niedriger Schwelle prägt ein Profil auch dann, wenn er mengenmäßig weit hinten steht. Die Rangliste im Bericht und die Rangliste in deiner Wahrnehmung sind zwei verschiedene Listen.
Ein brauchbarer Bericht nennt Labor, Probennummer, Datum und Methode. Fehlt die Chargennummer, lässt sich das Dokument deiner Packung nicht zuordnen, und dann ist es für dich ohne Wert.
Anbau, Trocknung und Curing verschieben das Profil
Terpene sind flüchtig, und Wärme, Licht und Luftbewegung tragen sie ab. Das fängt lange vor dem Verkauf an: Wird zu warm oder zu schnell getrocknet, ist ein Teil des Profils weg, bevor die Blüte überhaupt in den Beutel kommt. Curing holt das nicht zurück.
Curing ist die langsame Nachreife im geschlossenen Behälter bei kontrollierter Feuchte. Sie rundet ein Profil sichtbar ab, ersetzt aber keine verlorenen Terpene. Was so ein Verfahren am Ende kostet, rechnen wir im Artikel zum Preis pro Gramm über vier Sorten und vier Mengen auf.
Indoor heißt geschlossener Raum, gesteuertes Licht, gesteuerte Luftfeuchte und keine Witterungseinflüsse. Freilandware schwankt zwischen den Ernten stärker, weil Wetter und Erntefenster nicht steuerbar sind. Zwei Chargen derselben Sorte aus demselben Betrieb liegen deshalb näher beieinander als zwei Chargen desselben Namens aus zwei Betrieben.
Geruch als Frischeprüfung
Der Duft ist der erste Hinweis auf das Alter einer Charge. Frische Ware riecht beim Aufbrechen deutlich intensiver als am geschlossenen Beutel; bleibt dieser Sprung aus, war meist Licht oder Wärme im Spiel. Heuartig und flach ist ein Alterssignal, scharf und stechend eher ein Feuchtesignal.
Beides siehst du der Blüte lange nicht an. Licht und Wärme bauen Terpene ab, und die Ware verliert Geruch, bevor sie schlecht aussieht. Trocken, dunkel und luftdicht bei Zimmertemperatur ist der ganze Grundsatz.
Unsere Ware ist ausschließlich zu Aromazwecken bestimmt und nicht zum Verzehr oder Rauchen geeignet. Der Versand erfolgt ausschließlich innerhalb Deutschlands. Schweizer Angebote mit einem THC-Grenzwert von 1 % folgen einem anderen Recht und gelten hier nicht.